Об этом сообщает Reuters .
По словам главы археологического парка "Помпеи" Массимо Оссана, находка стала уникальной, поскольку эксперты нашли на прилавках остатки пищи.
"Раньше у нас были только представление о пищевых вкусах древних римлян. Но теперь нам удалось понять, что помпейские повара предлагали невероятные смеси рыбы и дичи. Например, в рыбные блюда добавляли мясо разных животных, часто смешивали различные типы мяса. При этом такие заведения посещали в основном простые люди, а не знать, которой к столу подавались сложные блюда", - рассказал Оссана.
Археологи с находкой смогли идентифицировать тушки уток, кости свиней, овец и коз, а также птиц и улиток.
Следите за событиями в Украине и мире вместе с Эспрессо! Подписывайтесь на Telegram канал: https://t.me/espresotb