Пирог на кефире. Рецепт

Рецепт этого вкусняка прост. А результат работы – вкусный. У хорошей хозяйки всегда под рукой найдутся продукты для пирога на кефире. Да и времени многое не занимает приготовление приятного на вкус десерта

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 200 г сахара
• 1 чайная ложка ванильного сахара
• 250 мл кефира
• Половина чайной ложки соды
• 50 г сливочного масла
• 350 г пшеничной муки
• 2 яблока

Приготовление пирога на кефире:

• Смешиваем яйца, сахар и ванильный сахар
• Взбиваем это все миксером
• Добавляем в кефир соду и смешиваем, чтобы кефир «зашипел»
• Выливаем кефир в яйца
• Все нужно тщательно перемешать
• Растопленное и уже охлажденное сливочное масло добавляем в общую массу продуктов.
• Далее добавляем просеянную муку.
• Снова тщательно все перемешиваем до однородной массы.
• Форму для выпечки смазываем маслом
• Выливаем наше тесто в форму
• Украшаем яблоками, очищенными и красиво нарезанными
• Выпекаем наш пирог пятьдесят минут при температуре 180 градусов

Приятного аппетита!