Об этом Укринформу сообщила руководитель Харьковского областного центра контроля и профилактики болезней МЗ Украины Любовь Махота.
"Всего на сегодняшний день зарегистрировано 87 случаев заболевания в результате отравления в ресторане, в том числе 19 пострадавших - дети. Из них 83 человека госпитализированы, 4 - на амбулаторном лечении. Все получают соответствующее лечение, состояние всех удовлетворительное", - сообщила она.
Как отметила Махота, по результатам бактериологического исследования у 42 больных выделена культура рода сальмонелла. Такая же культура выделена в одном смыве с объектов внешней среды (доска разделывательная), в 5 пробах остатков пищи (это ролы, найденные в холодильнике пациента дома), и в 3 пробах продуктов в учреждениях, включая омлет, сыр мягкий, салат.
"Кроме того, у 6 работников учреждения выделен золотистый стафилококк, а в 5 смывах с объектов внешней среды - условно патогенная флора", - добавила она.
Сейчас источник инфекции еще не установлен, работа продолжается.
"В связи с тем, что заканчивается инкубационный период, есть надежда, что увеличение количества больных остановится или составит единичные случаи", - сказала Махота.
Следите за событиями в Украине и мире вместе с Еспресо! Подписывайтесь на Telegram-канал: https://t.me/espresotb