Массовое отравление в ресторанах Харькова: число больных возросло

Об этом Укринформу сообщила руководитель Харьковского областного центра контроля и профилактики болезней МЗ Украины Любовь Махота.

"Всего на сегодняшний день зарегистрировано 87 случаев заболевания в результате отравления в ресторане, в том числе 19 пострадавших - дети. Из них 83 человека госпитализированы, 4 - на амбулаторном лечении. Все получают соответствующее лечение, состояние всех удовлетворительное", - сообщила она.

Как отметила Махота, по результатам бактериологического исследования у 42 больных выделена культура рода сальмонелла. Такая же культура выделена в одном смыве с объектов внешней среды (доска разделывательная), в 5 пробах остатков пищи (это ролы, найденные в холодильнике пациента дома), и в 3 пробах продуктов в учреждениях, включая омлет, сыр мягкий, салат.

"Кроме того, у 6 работников учреждения выделен золотистый стафилококк, а в 5 смывах с объектов внешней среды - условно патогенная флора", - добавила она.

Сейчас источник инфекции еще не установлен, работа продолжается.

"В связи с тем, что заканчивается инкубационный период, есть надежда, что увеличение количества больных остановится или составит единичные случаи", - сказала Махота.

• Массовые обращения с признаками пищевого отравления начали поступать от харьковчан 17 июня . Людям стало плохо после посещения ресторанов "Якитория" и "Мафия", где, в частности, подают суши и другие популярные блюда азиатской кухни. Их работа пока приостановлена.
• Правоохранители открыли уголовное производство по факту массового пищевого отравления по ч. 1 ст. 325 (нарушение санитарных правил и норм по предотвращению инфекционных болезней и массовых отравлений) Уголовного кодекса Украины.
• При этом местные власти предлагают владельцам сети заведений "Якитория" и "Мафия" принять участие в лечении посетителей, которые у них отравились.

Следите за событиями в Украине и мире вместе с Еспресо! Подписывайтесь на Telegram-канал: https://t.me/espresotb