Греческий салат. Рецепт

Один из самых известных в мире салатов – "Греческий". Сегодня предлагаем вам простой классический рецепт "Греческого салата", который сможет удовлетворить каждого ценителя этого неприхотливого и питательного блюда

Ингредиенты на 4 порции классического "Греческого салата"

• 3 столовые ложки оливкового масла Extra virgin
• 1,5 столовые ложки лимонного сока
• 1 зубок чеснока
• сушеный орегано
• половина чайной ложки морской соли
• черный перец по вкусу
• 3 томата
• четверть красной луковицы
• половина огурца
• половина зеленого перца стручкового
• 120 г сыра "Фета"
• 16 оливок без косточек

Как приготовить "Греческий салат"?

В одной миске (маленькой) смешиваем:

• оливковое масло
• лимонный сок
• измельченный чеснок
• соль
• перец
• орегано

во второй миске (большой) смешиваем:

• нарезанные небольшими кусочками томаты
• нарезанный полукруглыми кусочками огурец
• нарезанную тонкими колечками красную луковицу
• нарезанный полосками зеленый перец
• нарезанный кубиками сыр "Фета"
• добавляем оливки

Перед подачей на стол:

• содержимое большой миски поливаем заправкой (из первой миски)
• перемешиваем
• посыпаем перцем и приправами по вкусу

Приятного аппетита!