Воздвижение Креста Господня: как возник праздник и чего нельзя делать
Тыквенный пирог. Простой рецепт приготовления
Вы любите легкую выпечку, которая не наносит особого вреда фигуре? Тогда вам обязательно следует приготовить тыквенный пирог по нашему рецепту
client/title.list_title
Пирог из тыквы на кефире
Ингредиенты для пирога из тыквы:
- тыква – 400 г
- манная крупа – 300 г
- кефир – 250 мл
- сода – одна чайная ложка
- сахар – 100 г + 100 г
- соль – пол чайной ложки
- цедра с апельсина – одна чайная ложка
- вода – 100 мл
Пошаговый рецепт приготовления тыквенного пирога:
- насыпаем в миску манку
- заливаем ее кефиром
- кефир берем наибольшей жирности комнатной температуры
- добавляем к манке щепотку соли и 100 г сахара.
- перемешиваем
- чистим тыкву
- нарезаем на крупные куски
- натираем на терке
- перекладываем в миску к манке
- добавляем цедру одного апельсина
- добавляем соду
- перемешиваем тесто
- смазываем форму маслом
- выкладываем в нее тесто
- отправляем пирог в разогретую духовку примерно на полчаса
- выжимаем сок из одного апельсина
- добавляем в апельсиновый сок 100 мл воды и 100 г сахара.
- ставим кастрюлю с апельсиновым соком на плиту
- доводим до кипения
- варим еще 5 минут после закипания
- выключаем плиту
- даем заливке остыть
- достаем пирог из духовки
- вынимая из формы, заливаем нашим апельсиновым сиропом
- оставляем пирог до полного охлаждения.
Приятного аппетита!
Оставьте комментарий
- Актуальное
- Важное