KFC испытывает в меню искусственную курятину
Американская сеть быстрого питания KFC начала продавать в одном из заведений в Атланте продукцию из заменителя курятины на растительной основе от компании Beyond Meat
Об этом сообщает канал CNBC .
Решение о том, распространять опыт на другие рестораны сети, будет приниматься на основе отзывов клиентов.
Канал отмечает, что курятина на растительной основе будет жариться вместе с обычной. Такой вариант приготовления может не подойти вегетарианцам или веганами. В KFC подчеркивают, что эксперимент нацелен на флекситарианцев (людей, которые придерживаются растительной диеты, допускающей потребление плоти животных в пищу).
- Актуальное
- Важное