Тайцы хотят внести свой суп Том-Ям в культурное наследие ЮНЕСКО
Фото: eatingthaifood
Правительство Таиланда планирует подать в ЮНЕСКО заявку на внесение тайского традиционного супа Том Ям с креветками в список мирового материального культурного наследия
Об этом сообщает Bangkok Post .
Соответствующее решение было принято на заседании комитета Министерства культуры по охране и пропаганде культурного наследия.
Далее будут проведены публичные слушания для заинтересованных сторон.
Документы в ЮНЕСКО должны подготовить и подать до 31 марта 2020 года.
Том Ям - острый тайский суп, буквально означает "вареный салат с креветками". Состоит из бульона, овощей и набора трав и специй, и может готовиться с курицей, креветками или смесью морепродуктов.
Оставьте комментарий
- Актуальное
- Важное