Об этом сообщили в пресс-службе Национальной ассоциации сахаропроизводителей Украины (НАСУ) "Укрцукор".
В ассоциации ссылаются на то, что по данным Укргидрометцентра, на территории Украины выпало примерно 100- 150 мм осадков.
"Свеклосахарная зона находится в зоне сильно увлажненной почвы. Это обусловило частичное вымывание посевов сахарной свеклы. Также, вследствие большого количества осадков растения поражаются болезнями, которые влияют на рост, развитие и сахаристость сахарной свеклы. Во время повышенной увлажненности невозможно проводить никакие агрохимические работы, так как средства защиты не будут успевать проявить свое действие на вредителям/ засоренности", - объясняют в аналитической службе НАЦУ "Укрцукор".
Кроме того, во время обильных дождей вымывается азот из почвы, в результате чего ухудшается рост и развитие сахарной свеклы.
Следует также учитывать, что в переувлажненной холодной почве молодые растения погибают от недостатка кислорода.
"Учитывая все факторы, можем спрогнозировать, что сахаристость и урожайность будет ниже ожидаемого уровня, что, в свою очередь, повлияет на производство сахара. По нашим прогнозам, в этом году мы сможем получить в пределах 1,1-1,2 млн т сахара. Такое количество может создать определенный дефицит на рынке", - объясняют в ассоциации.