live
Спутник ASTRA-4A 12073 МГц. Поляризация-Н. Символьная скорость 27500 Ксимв/с. FEC 3/4

Фермер на Черкащине устроил пекарню для туристов, чтобы спасти деревню

В селе Ивковцы, что в Чигиринском районе проживают чуть более 200 жителей. Здесь даже продовольственного магазина нет! Однако местный предприниматель Назар Лавриненко три года назад решил открыть хлебопекарню. И обустроить туристический комплекс. Назар принял участие в конкурсе "Деревня: Шаги к развитию", который проводит агро-индустриальный холдинг МХП. И получил грант на развитие своего дела.

Хлебопекарня расположена на территории просветительско-развлекательного комплекса "Зернолен". Это изюминка Ивковцов! Туристов на природе ждут самые разнообразные мастер-классы. Среди них помол зерна в муку с помощью жерновов. Каждый может самостоятельно намолоть себе муки. А потом из него выпекают казацкие лепешки. «Дети сами замешивают тесто, сами делают изделия. А потом забирают из печи. Везут домой или сразу едят их. И это такой элемент позитива очень важный", - рассказывает Назар.

Территорию "Зерноленда" хозяин постоянно обустраивает новыми помещениями и объектами старины. В комплексе есть и свой краеведческий музей. Экспонаты находили и собирали по окрестностям Ивковцов. А еще Назар восстановил мельницу, стоявшую в деревне. Теперь мечтает создать еще и музей ветряных мельниц. «Мы хотим сделать на склонах Национальный парк ветряков. В сотрудничестве с Украинской мельничной ассоциацией мы проводим работу над сбором информации, над договоренностями о том, чтобы нам передали ветряки различных типов со всех уголков Украины. Их единицы сохранились вообще", - делится планами предприниматель.

Проект МХП "Село: шаги к развитию" - ежегодный конкурс, направленный на развитие малого предпринимательства на селе. Конкурс стартовал в 2016 году и был реализован в 3 районах Черкасской области, а в 2019-м охватил уже 7 областей Украины.

 

Всё по теме

новости партнеров

‡агрузка...

14 октября, 2019 понедельник

13 октября, 2019 воскресенье

14 октября, 2019 понедельник

13 октября, 2019 воскресенье

12 октября, 2019 суббота

Видео

Введите слово, чтобы начать