//
live
Спутник ASTRA-4A 12073 МГц. Поляризация-Н. Символьная скорость 27500 Ксимв/с. FEC 3/4

Супрун назвала продукты, которыми можно заменить черную икру


фото: ukrinform.ua
И.о. министра здравоохранения Ульяна Супрун назвала продукты, которые не уступают по содержанию полезных элементов черной икре

Об этом Супрун написала в facebook.

По ее словам существуют продукты, которые не уступают своими полезными свойствами черной икре, впрочем совсем не ставят под угрозу исчезновение целого вида рыб.

Например, икра лососевых рыб (красная икра), а также икра Лобан и минтая имеют схожее содержание белков и незаменимых аминокислот. По содержанию железа и фосфора красная икра почти не уступает черной, а по содержанию кальция и магния даже преобладает.

Также красная икра ничем не уступает черной и по содержанию витаминов. Мясо некоторых рыб (например, тунца), а также печень животного происхождения содержит гораздо больше витамина А. Касаемо витамина Е, его можно найти в достаточном количестве в подсолнечном масле.

"Содержание белков является значительным и в других рыбных продуктах - мясе и печени, даже в консервированном виде. Поэтому обязательно потреблять именно черную икру. Питательные витамины, микроэлементы и жиры, которые она содержит, можно найти и в других продуктах" - убеждает Супрун.

Всё по теме

новости партнеров

‡агрузка...

21 мая, 2019 вторник

21 мая, 2019 вторник

Видео

Введите слово, чтобы начать