Как сместить завтрак и ужин, чтобы худеть. Исследование

Об этом пишет Journal of Nutritional Science.

Ученые британского Университета Суррея провели эксперимент. Исследователи разделили участников на две группы. Одна питалась по обычному графику. Другую же попросили внести изменения: завтрак должен начинаться на полтора часа позже, чем обычно, а ужин - на полтора часа раньше.

Новому графику они следовали в течение десяти недель. Ученые следили за весом и объемами участников, уровнем глюкозы, инсулина и жиров.

Читайте также: 6 здоровых блюд к завтраку, которые превзойдут обычную яичницу

Исследователи установили, что сокращение временного промежутка между завтраком и ужином помогает снизить количество потребляемых калорий и объем жира в организме.

Участникам экспериментальной группы удалось уменьшить калорийность потребляемой пищи на 720 килокалорий.

На вес изменение питания не повлияло, но уровень жира в организме снизился на 1,9%.

• Недавно глава МЗ Ульяна Супрун рассказала, чем полезны фрукты и овощи и в каких ситуациях их стоит есть.