"Не ешь, муха села”. Можно ли употреблять продукты, на которых были насекомые

И.о. министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун рассказала, "перебегают” ли микробы за 5 секунд на еду и можно ли есть то, на чем сидела муха

Об этом она написала на своей Facebook-странице.

Питаются мухи как обычными продуктами, так и мусором, экскрементами и другими отвратительными вещами. Когда муха ползает или ест всякий хлам, возбудители болезней попадают на ее тело или же "переезжают” сразу в ее организм.

Патогенные микроорганизмы, попадающие на наружную поверхность мухи, могут выжить в течение нескольких часов. Те, что попадают в организм мухи или в еду, в которую она их передала”, могут жить в течение нескольких дней.

Поэтому пищу, на которую села муха, надо или помыть, или приготовить под высокой температурой. Если это невозможно сделать, лучше такие продукты не есть.