Вместо булок и сладкого: как сделать детское школьное меню полезным

30 августа, 2018 четверг
13:15

И.о. министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун определила, какие продукты стоит добавить в школьное меню, чтобы оно было полезным для детского организма

Об этом она написала на своей Facebook-странице.

Пицца, сосиски в тесте и шоколадные батончики губительно воздействуют на здоровье ребенка, поэтому за ее рационом следует внимательно следить.

Ребенка нужно поощрять есть здоровую пищу и получать от этого удовольствие.

"Для этого нужно, прежде всего, быть примером самим. Пусть дети видят, что вы сами едите здоровую пищу, постепенно они последуют вашему примеру не только дома, но и в школе", - советует Супрун.

За обеспечение здорового рациона соответствуют определенные органы местного самоуправления. Для них созданы рекомендации МЗ Украины относительно здорового питания учащихся.

Читайте также: Вместо банальной школьной формы. 8 украинских брендов детской одежды

В частности детский и подростковый рацион должен содержать меньше быстрых углеводов - это сладости и выпечка. Зато должно быть больше животного белка, который есть в мясе и молочных продуктах.

Родители также могут помочь ребенку питаться в школе полезнее:

  • акцентируйте внимание на овощах и бобовых - они должны быть основой рациона;
  • поощряйте ежедневно есть фрукты и ягоды, молочные и кисломолочные продукты, в небольших порциях - цельнозерновые продукты, семечки и орехи;
  • на протяжении недели готовьте рыбу (2-3 раза в неделю) и мясо (в основном птицы и кролика);
  • минимизируйте количество соли - для детей 2-3 г в сутки, для подростков менее 5 г в сутки,
  • уменьшите потребление сахара: 25-50 г в сутки включая фруктовые сахара;
  • используйте полезные масла (оливковое, кукурузное, льняное, тыквенное, ореховое);
  • следите за водным балансом школьника: ребенок должен получать достаточно жидкости и пить не по графику, а ориентируясь на чувство жажды.

Теги:
Киев
+12°C
  • Киев
  • Львов
  • Винница
  • Днепр
  • Донецк
  • Житомир
  • Запорожье
  • Ивано-Франковск
  • Кропивницкий
  • Луганск
  • Луцк
  • Николаев
  • Одесса
  • Полтава
  • Ровно
  • Сумы
  • Симферополь
  • Тернополь
  • Ужгород
  • Харьков
  • Херсон
  • Хмельницкий
  • Черкасси
  • Черновцы
  • Чернигов
  • USD 38.92
    Покупка 38.92
    Продажа 39.45
  • EUR
    Покупка 42.08
    Продажа 42.84
  • Актуальное
  • Важное