В Египте нашли сыр, которому около 3000 лет

Итальянские археологи в ходе раскопок в Египте нашли сыр, который хранился под землей около 3 тысячелетий

Об этом пишет Al Youm as Sabia.

По словам экспертов, приготовили сыр примерно между 1290 и 1213 годами до н.э. Для этого они использовали козье, овечье и коровье молоко.

Ученые также обнаружили в сыре бактерии, вызывающие так называемую средиземноморскую лихорадку.

3000-й сыр нашли в пирамидальном комплексе Саккара.