live
Спутник ASTRA-4A 12073 МГц. Поляризация-Н. Символьная скорость 27500 Ксимв/с. FEC 3/4

Сушите сверчков - они полезны для здоровья. Американское исследование

Американские ученые провели исследование и узнали, что поедание сушеных сверчков улучшает пищеварение

Об этом сообщают в Scientific Reports.

Исследователи из Колорадского и Висконсинского университетов нашли 20 добровольцев от 20 до 48 лет, которые не употребляли пробиотиков.

Участники эксперимента добавляли по 25 г порошка из сушеных сверчков в завтрак - молочный шейк и кексы. Так они питались в течение двух недель. Затем исследователи сделали двухнедельный перерыв и повторили курс.

null

Выяснилось, что у добровольцев примерно в 5,7 раз возросло количество бактерий-пробиотиков Bifidobacterium animalis, а в плазме крови уменьшился уровень фактора некроза опухоли.

У насекомых содержится хитин и другие волокна. Они, вероятно, способствуют росту полезных бактерий и снижают хроническое воспаление.

По словам ученых, нужны более детальные исследования с большим количеством участников, чтобы определить, какие вещества у сверчка приводят к изменению кишечной микрофлоры.

новости партнеров

21 октября, 2018 воскресенье

20 октября, 2018 суббота

21 октября, 2018 воскресенье

20 октября, 2018 суббота

19 октября, 2018 пятница

Видео

Введите слово, чтобы начать