На Киевщине произошло новое массовое отравление шаурмой: 18 пострадавших, в том числе дети

3 августа, 2018 пятница
22:34

В поселке Софиевская Борщаговка Киево-Святошинского района Киевской области произошло массовое пищевое отравление

Об этом сообщает сайт Госпродпотребслужбы.

Начало вспышки датируют 1 августа. По состоянию на 3 августа от отравления пострадали уже 18 человек, в том числе 2 ребенка. Все пострадавшие связывают заболевание с употреблением шаурмы, приобретенной в торговом павильоне "Kabanos" на территории ЖК "Львівський маєток".

По результатам обследования торговой точки выявлен ряд нарушений санитарного законодательства в сфере безопасности и качества пищевых продуктов:

  • отсутствуют данные о регистрации мощности предприятия и документы о качестве и безопасности пищевых продуктов, используемых при приготовлении блюд;
  • нарушаются температурный режим, сроки хранения пищевых продуктов и товарное соседство при хранении пищевых продуктов;
  • отсутствует информация о технологическом процессе изготовления пищевых продуктов быстрого приготовления;
  • не соблюдается санитарно-гигиенический режим (неудовлетворительное санитарное состояние технологического, холодильного оборудования, кухонного инвентаря и рабочих поверхностей);
  • не создані условия для приготовления продуктов питания, мытья и обработки технологического, холодильного оборудования, рабочих поверхностей кухонного инвентаря, соблюдение правил личной гигиены;
  • отсутствует информация о результатах прохождения медицинского осмотра персоналом;
  • павильон загроможден посторонними вещами и тому подобное.

Напомним, ранее в Киеве произошло массовое отравление шаурмой, в общем пострадали по меньшей мере 70 человек, в том числе дети и беременная жинка. Во всех случаях опасную продукцию для приготовления блюд поставлял один производитель.

Теги:
Киев
+10°C
  • Киев
  • Львов
  • Винница
  • Днепр
  • Донецк
  • Житомир
  • Запорожье
  • Ивано-Франковск
  • Кропивницкий
  • Луганск
  • Луцк
  • Николаев
  • Одесса
  • Полтава
  • Ровно
  • Сумы
  • Симферополь
  • Тернополь
  • Ужгород
  • Харьков
  • Херсон
  • Хмельницкий
  • Черкасси
  • Черновцы
  • Чернигов
  • USD 38.94
    Покупка 38.94
    Продажа 39.46
  • EUR
    Покупка 42.08
    Продажа 42.84
  • Актуальное
  • Важное