Зеленый чай может снижать риск сердечного приступа

Об этом пишет The Guardian.

Исследование ученых Ланкастерского университета показало, что на это может влиять молекула, известная как EGCG, которая есть в зеленом чае.

Она может связываться с белком, который содержится в бляшках, связанных с заболеванием коронарной артерии. При определенных обстоятельствах молекула делает их более растворимыми.

Эксперты говорят, что открытие дает возможность разработать молекулы для борьбы с отложениями в кровеносных сосудах. Однако пока исследователи не знают, поможет ли употребление обычной порции чая в борьбе с этим заболеванием.

"Если вы пьете нормальное количество зеленого чая, это вряд ли будет иметь эффект. Нам нужно подробнее изучить эту молекулу и выяснить, как мы можем ее адаптировать, чтобы сделать ее более доступной для тела", - соавтор исследования Дэвид Миддлтон.