Украинские студенты накормили бельгийцев блюдами времен Голодомора

21 мая, 2018 понедельник
17:42

Студенты из Украины на один день открыли в столице Бельгии ресторан на колесах, который готовил исключительно блюда времен Голодомора

Об этом сообщает агентство Gres Todorchuk PR в Facebook.

Студенты Украинской академии лидерства на один день открыли необычный ресторан на колесах UNCOUNTED since 1932.

"Он был назван в память о миллионах жертв Голодомора в Украине 1932-1933 годов, которых советская власть запрещала считать. Бельгийцев угощали супом из шишек, хлебом из перетертой травы и блинами из коры - "блюдами", которые были вынуждены есть украинцы, чтобы выжить", - говорится в сообщении.

Ресторан посетили около тысячи гостей, среди которых 50 европарламентариев и посол Украины в Бельгии. Организаторы уже получили предложения о проведении акции в Вашингтоне, Сингапуре и Люксембурге.

Рецепты для ресторана UNCOUNTED since 1932 были взяты из воспоминаний очевидцев, а над разработкой меню работал известный украинский повар Юрий Ковриженко. Впервые ресторан такой "уличной еды" открылся в 2017 году в центре Тель-Авива. Тогда к акции присоединились жители 10 стран, большинство из которых прежде ничего не знали о Голодоморе.

Теги:
Киев
+1°C
  • Киев
  • Львов
  • Винница
  • Днепр
  • Донецк
  • Житомир
  • Запорожье
  • Ивано-Франковск
  • Кропивницкий
  • Луганск
  • Луцк
  • Николаев
  • Одесса
  • Полтава
  • Ровно
  • Сумы
  • Симферополь
  • Тернополь
  • Ужгород
  • Харьков
  • Херсон
  • Хмельницкий
  • Черкасси
  • Черновцы
  • Чернигов
  • USD 38.66
    Покупка 38.66
    Продажа 39.17
  • EUR
    Покупка 42.06
    Продажа 42.88
  • Актуальное
  • Важное