live
Спутник ASTRA-4A 12073 МГц. Поляризация-Н. Символьная скорость 27500 Ксимв/с. FEC 3/4

Люди пьют больше, если в напитке меньше спирта, - исследование

Британские ученые проверили, как люди реагируют на маркировку "легкое" (слабоалкогольное) на напитках: оказалось, такие надписи поощряют потребление больших объемов спиртного

Об этом говорится на сайте Кембриджского университета.

Употребление алкоголя занимает пятую строчку в списке причин опасных заболеваний и преждевременных смертей во всем мире.

Правительства пытаются бороться с этим различными способами: ограничивая время продажи алкоголя в магазинах, барах и ресторанах, вводя ограничения на рекламу алкогольной продукции и обязывая производителей размещать на этикетках предупредительные надписи.

Один из способов снизить общий объем потребляемого спирта - дать потребителям возможность пить слабоалкогольные напитки. Исследователи из Кембриджа заинтересовались, пьют ли люди слабоалкогольные напитки в больших количествах, чем их более крепкие аналоги.

Ученые воссоздали в лаборатории атмосферу бара (включили музыку и добавили людей), собрали несколько десятков любителей вина и пива и трижды предложили им выбирать между напитками в посуде, на котором не указывалась торговая марка - только крепость, обозначена словами.

null

Одной группе предлагали слабоалкогольное вино и пиво (надпись "Очень легкое", 4% об. Для вина и 1% об. для пива), другой - напитки с посуды с надписью "Легкое" (8% об. для вина и 3% о . для пива).

Третьей группе давали вино и пиво с посуды, на которой указаны только цифры - средние по рынку, 12% об. для вина и 4,2% об. для пива.

Люди из первой группы выпили больше, чем люди из второй группы, а те, в свою очередь, больше, чем те, которым достались вино и пиво стандартной крепости.

На результат не повлияли ни социальное положение участников эксперимента, ни возраст, ни пол. "Если отметка" слабое "или" легкое "заставит людей сделать выбор в пользу напитка с меньшим содержанием алкоголя - это, конечно, хорошо, но наше исследование заставляет усомниться в том, что с помощью такой маркировки можно добиться того, чтобы люди потребляли меньше алкоголя ", - комментирует Тереза ​​Марта (Theresa Marteau), руководитель исследовательской группы.

Читайте также: Как приготовить алкоголь дома: Бейлиз, Бехеровка и мандариновый ликер

  • Власти Шри-Ланки отменили запрет на продажу алкоголя женщинам старше 18 лет, которая действовал с 1955 года.
  • Вино может расслабить или "огорчить", а крепкие напитки создают ощущение сексуальности: научные в новом исследовании узнали, как различные типы алкоголя влияют на эмоциональное состояние человека.
  • Сингапурские ученые изобрели бокал, который делает виртуальные коктейли с помощью мобильного приложения.

новости партнеров

‡агрузка...

18 февраля, 2019 понедельник

17 февраля, 2019 воскресенье

18 февраля, 2019 понедельник

17 февраля, 2019 воскресенье

16 февраля, 2019 суббота

Видео

Введите слово, чтобы начать