В столовой Рады рассказали, что больше всего любят нардепы

23 ноября, 2017 четверг
13:19

Самыми популярными блюдами в столовых Верховной Рады является украинский борщ с пампушками, грибной суп и котлеты

Об этом рассказал директор государственного предприятия "Столовая" управления делами аппарата Рады Николай Бобренко, сообщает "Интерфакс-Украина".

23 ноября Рада устроила день открытых дверей парламентской столовой.

"Самые популярные блюда - это обычные простые блюда украинской кухни. Например, из первых блюд - украинский борщ красный с пампушками, грибная юшка. На второе часто берут обычные котлеты из курятины, телятины и смешанного фарша", - сказал Бобренко.

Он также рассказал, что ассортимент блюд в столовых формируется на основании спроса. Например, в столовой в здании Верховной Рады, где часто обедают депутаты и представители иностранных делегаций, в меню бывает красная рыба, соответственно, и цены за обед здесь выше.

По его словам, в среднем, стоимость обеда составляет до 100 грн.

"В целом в меню 300 блюд, которые ежедневно меняются. Редко бывает, что меню повторяется раз в неделю", - сказал Бобренко.

Он добавил, что столовая на улице Садовой, 3 имеет 70 посадочных мест и ежедневно обслуживает 300 человек, а в пленарные недели - вдвое больше. Столько же мест и посетителей и в здании столовой в Раде.

Штат столовых 110 человек, из них 60-65 поваров. На предприятии работают два производства, которые готовят блюда для 3 столовых и нескольких буфетов Рады, в том числе и для столовой "под куполом".

По словам Бобренка, предприятие заплатило 3,3 млн грн налогов в бюджет за 9 месяцев 2017 года.

 

Теги:
Киев
+2°C
  • Киев
  • Львов
  • Винница
  • Днепр
  • Донецк
  • Житомир
  • Запорожье
  • Ивано-Франковск
  • Кропивницкий
  • Луганск
  • Луцк
  • Николаев
  • Одесса
  • Полтава
  • Ровно
  • Сумы
  • Симферополь
  • Тернополь
  • Ужгород
  • Харьков
  • Херсон
  • Хмельницкий
  • Черкасси
  • Черновцы
  • Чернигов
  • USD 38.66
    Покупка 38.66
    Продажа 39.17
  • EUR
    Покупка 42.06
    Продажа 42.88
  • Актуальное
  • Важное