Ученые выяснили, как кофе влияет на здоровье

Результаты исследования были изложены в научном журнале Annals of Internal Medicine.

В сообщении говорится, что согласно исследованиям люди, которые выпивают хотя бы чашку кофе в день, рискуют умереть раньше положенного времени на 12% меньше, чем те, кто не пьет кофе вообще. Три чашки кофе в день снижают риск уже на 18%.

"Наши результаты показывают, что умеренное потребление кофе, около трех чашек в день, не наносит вреда здоровью, и включение кофе в рацион может принести определенную пользу", - говорят исследователи.

Также было обнаружено, что снижение смертности присутствовало независимо от того, использовалось ли обычное кофе или без кофеина. Таким образом, кофеин никак не влияет на результаты.

"Мы не можем утверждать, что кофе продлит вам жизнь, но связь мы видим. Так что если вам нравится кофе, пейте на здоровье», - говорят авторы исследования.

Участниками эксперимента стали 215 тыс. Человек различных рас в возрасте от 45 до 75 лет. В самом начале исследования участники сообщали, сколько кофе они пьют. Каждые пять лет эта информация обновлялась, ответы варьировались от "Не пью никогда или очень редко" до "выпиваю от четырех чашек в день". Также они указывали, какой кофе пьют - обычный или без кофеина. Данные собирались в течение 16 лет.