Лучший ресторан мира открыл филиал в Австралии

Ужин в открытом 26 января в Сиднее филиале датского ресторана Noma, неоднократно признанного лучшим в мире, обошелся первым гостям заведения в 485 долларов (без учета стоимости напитков)

Об этом сообщает The Daily Mail, передает Эспрессо.TV.

Посетители смогли отведать блюда, приготовленные шеф-поваром Рене Редзепи из местных продуктов: пикантные ягоды в бульоне из водорослей со сливовой пудрой, абалон с морским латуком и орехами, мидии с тонкими пластинками из крокодилового жира, птифури из австралийских фруктов.

Фото: dailymail.co.uk