Бирюков показал, чем кормят украинских военных после реформы

Об этом сообщает Эспрессо.TV с ссылкой на страницу Бирюкова на Facebook.

"Две военные части, Львов и Одесса. Продукты закупает МО, повара и обслуживающий персонал в штате воинских частей, подчиняются руководству воинских частей. Шведский стол, куриные бедра и винегрет, бананы и киви", - написал он.

Также Бирюков опубликовал часть отчета аудиторов о проделанной работе в Минобороны.

"Результаты проверок, анкетирования и опроса личного состава свидетельствуют о позитивных изменениях в питании военнослужащих, повышении качества и разнообразия блюд, напитков, десертов и других продуктов, которые раньше на питание не выдавались", - сказано в отчете.

Также отмечается, что фактов привлечения к хозяйственным работам военнослужащих во время проверок не зафиксировано.

Кроме того, согласно отчету, мясная группа продуктов увеличена на 40%, овоще-крупяная группа - на 11%.

"Ассортимент увеличен на 18 наименований (рис длиннозерный пропаренный, рис полированный, баклажаны свежие, кабачки свежие, капуста цветная, перец болгарский, салат, помидор свежий, лук зеленый, петрушка, укроп, чеснок, шампиньоны свежие", - сказано в отчете аудиторов.

Также во время эксперимента украинские военные были обеспечены:

- свежими сезонными фруктами (ананас, апельсин, банан, виноград, груша, дыня, арбуз, киви, лимон, мандарин, яблоко) в расчете 295 гр в сутки;

- кисломолочными продуктами (молоко, сыры, брынза, масло коровье) до 60 гр в сутки, что позволило выдавать йогурт и кефир 3-4 раза в неделю и добавлять в первое блюдо сметану 10-15 гр;

- соками и напитками, что позволило выдавать ежесуточно сок апельсиновый, вишневый, гранатовый, мультивитаминный, яблочный и минеральную воду, а также расширить ассортимент горячих напитков (чай черный, чай зеленый в индивидуальной упаковке, кофе натуральный и кофе растворимый);

- кондитерскими и хлебобулочными изделиями (печенье к чаю, кофе, овсяное печенье, сдоба, вафли с фруктовыми начинками, бублики);

- специями, готовыми соусами (кетчуп, горчица, майонез), что значительно улучшило вкусовые качества готовых блюд.

Фото facebook.com/yuri.biriukov