Исследования доказали положительное влияние орехов на сердечно-сосудистую систему: примерно 60 граммов грецких орехов каждый день позволят снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
Об этом сообщает Эспрессо.TV со ссылкой на The Times of India.
Орехи уменьшают уровень холестерина и основного белка, содержащегося в липопротеидах (класс белков) низкой плотности. Секрет также в том, что орехи богаты ненасыщенными жирами, белком, клетчаткой, витаминами и минеральными веществами.
Также орехи могут защитить от болезней сердца не только обычных людей, но и диабетиков. Данный вывод - итог анализа нескольких исследований с участием 2582 человек.
Дозировка потребления орехов колебалась от 5 до 100 граммов в день. При этом большинство людей придерживались своей привычной диете. В результате было установлено: потребление минимум 57 граммов орехов в день способно не только снизить уровень общего холестерина, но и показателей вредных жиров.
Показатели липопротеинов низкой плотности (вредного холестерина) снижались на 9-16%, а диастолического давления (показа значение давления в момент расслабления сердечной мышцы) - на 2-3 миллиграмма. При этом повышалась концентрация "полезного холестерина" (липопротеинов высокой плотности), уменьшались воспаление и улучшались показатели работы артерий.