И то, и другое одинаково снижает толерантность организма к глюкозе и ведет к диабету. Об этом в пятницу, 6 ноября, пишет издание N+1 со ссылкой на встречу Общества с ожирением (The Obesity Society), которая состоялась в Лос-Анджелесе, передает Эспрессо.TV.
По их словам, как только концентрация содержания в крови глюкозы поднимается выше обычного уровня, клетки выбрасывают гормон инсулин в кровь, тем самым стимулируя поглощение глюкозы и накопление сахара в виде жиров. Этот процесс ведет к набору лишнего веса, нарушения метаболизма глюкозы и жиров, а также к развитию сахарного диабета 2 типа.
Ученые использовали глюкозотолерантный тест, замеряли содержание сахара в крови, на собаках. Они проверяли животных перед сном и после него, а также после полностью бессонной ночи. Потом собак сажали на перенасыщенную жирами диету и после шести месяцев снова проводили тест.
В результате оказалось, что всего одна бессонная ночь снижала толерантность к глюкозе у животных на 33%, а полгода фаст-фуда - на 22%. Тем самым авторы указали на общность механизма вредного влияния бессонницы и жирной пищи. Однако в чем именно он заключается - пока непонятно.