Экспертов удивил вкус виски, побывавшего на космической станции
В 2011 году на МКС отправили образец шотландского виски от компании Ardbeg. Теперь тесты показали, как изменился вкус напитка
Об этом сообщает Эспрессо.TV со ссылкой на издание Guardian.
Как отмечает издание, вкусовые качества напитка за время его пребывания на орбите претерпели изменения. По словам главы отдела дистилляции Билла Ламсдена, в этом виски были лучше раскрыты дымные ноты, а его вкус оказался более сложным, чем раньше.
"Когда я понюхал и попробовал космический образец, то понял, что в нем больше дымных ароматов, которых я не указывал в виски здесь, на Земле", - отметил специалист.
Выводы были сделаны путем сравнения образцов напитка с борта и первичного варианта. Напиток от Ardbeg провел на орбите три года: целью эксперимента было выяснить, как на его созревание влияет гравитация. Принять участие в эксперименте Ardbeg предложила исследовательская компания NanoRacks.
"Это маленький шаг для человека, но гигантский скачок для виски", - заявили тогда в компании Ardbeg.
Напомним, что японская компания Suntory собирается отправить на Международную космическую станцию три вида виски, выдержанных в течение 10, 18 и 21 года.
Оставьте комментарий
- Актуальное
- Важное