Об этом сообщает Эспрессо.TV со ссылкой на CNN.
Завершился эксперимент по выращиванию на борту космической станции красного римского салата.
"Свежая еда, выращенная в условиях микрогравитации в космосе, официально первый раз в меню астронавтов НАСА", - говорится в официальном сообщении агентства.
Этот эксперимент был нужен для изучения условий выращивания овощей и фруктов на борту космических кораблей. Он может пригодиться во время дальних полетов, например, к Марсу.
CNN напоминает, что НАСА собирается послать людей к астероидам в 2025 году, а на Марс – в 2030-х.
Салат выращивали в специальной лаборатории, которую назвали Veggie. Ее предварительно тестировали в Космическом центре Кеннеди во Флориде.
Половина урожая отправится обратно на Землю для дальнейших тестов.
Астронавты, перед тем, как съесть листья салата, почистят его влажными салфетками с лимонной кислотой.
Перед тем как съесть салат, астронавт Скотт Келли сделал с ним "селфи".
Его товарищ астронавт Челл Линдгрен написал, что ему интересно было наблюдать, как растет салат, и теперь грустно его есть.
Favorite payload on @Space_station is Veggie! Fun watching these grow. Almost sad to eat them tomorrow. Almost. pic.twitter.com/jaIonmmreH