В Госдуме хотят заставить рестораны ввести лимит на иностранные блюда

Об этом сообщает Эспрессо.TV со ссылкой на "Известия".

Речь идет о заведениях питания, которые не являются кафе и ресторанами национальной кухни.

"Если посмотреть на общепит в Москве, то в глаза бросается большое количество французской, итальянской, японской кухни, и это даже не всегда национальные рестораны. В центре города, вокруг Госдумы редко можно встретить заведение с меню, что представляет именно наши национальные блюда", - сказал Соловьев.

Он считает, что в России нужно уделять больше внимания национальным элементам культуры, в том числе кухни.

Депутат считает, что введение лимита на иностранные блюда в ресторанах и кафе приведет к возрождению и развитию гастрономических традиций России и поспособствует привлечению иностранных туристов.

Ранее подобная мера была введена в столице Беларуси. Власти Минска обязали все точки общественного питания, кроме специализированных национальных, иметь в своем меню страничку национальной белорусской кухни.