Мясо по-французски. Рецепт
Мясо по-французски – популярное блюдо. Им любят угощать гостей. Готовится быстро и просто. Ингредиенты – доступны. А вкус – отличный!
client/title.list_title
Ингредиенты:
- 800 г свинины без сала
- 1 кг картофеля
- 2 луковицы
- 300 г твердого сыра
- 150 г майонеза
- Соль, перец, приправы – по вкусу
Способ приготовления "Мяса по-французски"
- Чистим картофель, моем и нарезаем тонкими кружочками
- Чистим лук и тоже нарезаем тонкими кружочками
- Моем свинину и также нарезаем на пласты не толще 1 см.
- Все кусочки мяса отбиваем
- Натираем сыр на грубой терке
- Разложили все на слоями на противень
- Сначала картошку и присаливаем
- Далее отбитое мясо, солим, перчим, натираем специями по вкусу.
- А уже сверху – кольца лука
- Смазываем все сверху майонезом
- И посыпаем тертым твердым сыром
- Ставим противень в разогретую духовку на 40-45 мин.
- А если вдруг вам хочется добавить еще грибов или помидоров… никто не в состоянии с вами спорить
Мясо по-французски готово
- Режем готовую вкусняшку на порции
- Раскладываем на тарелки
- Для эстетической красоты и большей витаминной питательности – посыпьте сверху свежей зеленью
Приятного тебе аппетита!
- Актуальное
- Важное