Кому нельзя употреблять огурцы

Состав и польза свежих огурцов

Огурец – это 95% чистой биологически активной воды. В этой воде содержатся растворенные минеральные соли. Огурец отлично освежает в жару, а также восстанавливает водно-солевой баланс в организме человека.

Огурец содержит:

• калий
• кремний
• цинк
• серу
• соли йода
• хром
• магний
• фруктозу
• эфирные масла
• пищевые волокна

В состав огурца входят:

• фолиевая кислота
• витамины A, K, PP, B1, B2

Огурцы обладают свойством легко усваиваться. Они регулируют водно-жировой обмен и улучшают пищеварение. В зеленой кожице огурца содержатся в определенном количестве витамин С и бета-каротин.

С какого возраста можно давать огурец ребенку

С какого возраста вводят в прикорм

Педиатры рекомендуют добавлять в пищу свежие огурчики в детский рацион не раньше года, ведь слабый желудок может не справиться с перевариванием грубой клетчатки.

Огурцы способны вызвать:

• повышенное газообразование
• колики в животе
• жидкий стул
• высыпания на коже

Вводить свежие огурчики в рацион ребенка нужно осторожно, малой порцией и следить, нет ли реакции на продукт.

Какие противопоказания

Грубая огуречная клетчатка способна спровоцировать у ребенка грудного возраста:

• колики
• кишечное расстройство

Такой овощ противопоказан детям, у которых есть заболевания почек или пищеварительной системы.

Вводить огурцы в рацион ребенка зимой противопоказано. Делать это нужно только в сезон их созревания.

Почему нельзя есть огурцы с помидорами

Вы будете удивлены, но это несовместимые продукты. Помидоры по своему составу относятся к кислым продуктам, а огурцы к щелочным. Их сочетание образует соли.

К тому же помидоры и огурцы по-разному усваиваются человеческим организмом. Ведь когда в желудке выделяется кислота, чтобы переварить огурцы, помидоры как раз начинают бродить.

Чем опасны огурцы

Не рекомендуется есть огурцы:

• при хроническом заболевании желудочно-кишечного тракта
• при обострении язвы
• при гастрите
• при энтероколите

После огурцов не рекомендуется употреблять:

• холодную воду
• газированные напитки
• молоко

Такое сочетание нарушает деятельность желудка, затрудняет пищеварение, вызывает боль в животе и тяжесть.

Осторожно следует употреблять свежие огурцы кормящим матерям, ведь грудное молоко может вызвать у малыша диарею, урчание и боли в животе.