![](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/304000_305000/304046_photo_6036175556837486836_y_new_80x50_0.webp)
Домашнее песочное печенье с орехами. Рецепт приготовления
![](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/303000_304000/303810_60af70a093ba2_new_960x500_0.webp)
Если вы любите выпечку из песочного теста, тогда этот рецепт – это то лакомство, которое вы полюбите
Ингредиенты для песочного печенья:
-
сливочное масло – 250 г
-
пшеничная мука – 400 г
-
сахар – 150 г
-
одно яйцо
-
один яичный желток
-
молоко – одна столовая ложка
-
ванильный сахар – 10 г
-
разрыхлитель - 1 чайная ложка
Пошаговый рецепт приготовления песочного печенья:
-
кладем размягченное сливочное масло в глубокую миску
-
добавляем пакетик ванильного сахара
-
добавляем сахар
-
взбиваем массу миксером
-
добавляем в тесто одно яйцо
-
продолжаем взбивать
-
добавляем в тесто разрыхлитель
-
добавляем постепенно муку
Фото: из общедоступных источников
-
начинаем вымешивать тесто
-
готовое тесто кладем в пакет
-
убираем его в холодильник на сорок минут
-
тесто раскатываем в пласт толщиной в один сантиметр
-
с помощью формочки вырезаем печенье
-
выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой
-
смешиваем один желток со столовой ложкой молока
-
смазываем этой массой наше печенье
-
посыпаем предварительно поджаренными и измельченными орехами
-
выпекаем пятнадцать минут в разогретой до 190 градусов духовке
-
далее выкладываем печенье на решетку для охлаждения.
Приятного аппетита!
- Актуальное
- Важное