Эксклюзив

Бизнес на креветках мог бы стимулировать развитие сел, но для этого нужна государственная программа, – предприниматель

11 февраля, 2022 пятница
17:17

Ниша креветочного бизнеса в Украине практически пуста, Украина ежегодно импортирует 24 тысячи тонн креветок. Отечественные предприниматели могли бы обеспечить эти объемы ракообразных, но для этого необходима государственная поддержка развития такого бизнеса

client/title.list_title

Об этом владелец сети креветочных предприятий Алексей Слепнев рассказал в программе "Еспресо кошелек" в эфире "Еспресо.TV".

"Должна быть государственная программа, которая бы стимулировала выращивание аквакультур. Это стало бы площадкой для того, чтобы мы могли перенести свой опыт выращивания креветок в больших объемах. Пока это делается за частные инвестиции", - сказал он.

Предприятия Слепнева выращивают креветки в пресной воде и продают их для ресторанов и супермаркетов. В настоящее время объемы производства его предприятий достигли 24 тонн.

"Выращивание креветок в пресной воде в разы уменьшает себестоимость такого товара, при этом нет нужды в морских ресурсах. Можно в деревне креветки выращивать вместо свиней. А от океанической такая креветка почти не отличается", – пояснил Алексей Слепнев.

Активно покупают такой товар рестораны Одессы, Харькова и Киева, кроме того предприятия имеют базу постоянных клиентов. А вот для свободных продаж продукции практически не остается.

Теги:
Киев
+11°C
  • Киев
  • Львов
  • Винница
  • Днепр
  • Донецк
  • Житомир
  • Запорожье
  • Ивано-Франковск
  • Кропивницкий
  • Луганск
  • Луцк
  • Николаев
  • Одесса
  • Полтава
  • Ровно
  • Сумы
  • Симферополь
  • Тернополь
  • Ужгород
  • Харьков
  • Херсон
  • Хмельницкий
  • Черкасси
  • Черновцы
  • Чернигов
  • Белая Церковь
  • USD 41.02
    Покупка 41.02
    Продажа 41.49
  • EUR
    Покупка 45.05
    Продажа 45.78
  • Актуальное
  • Важное