Светлое время для души. Рождественский пост: настановления священнослужителя, традиции, приметы, советы врача-диетолога

Татьяна Зинченко
28 ноября, 2018 среда
08:48

С 28 ноября у православных начинается Четыредесятница - последний пост года. Как советуют священнослужители и врачи очистить за это время душу и тело

Завершается еще один очень сложный, пикообразный, неоднозначный, но все же славный год для украинцев. И даже то, что венцом года будет Сочельник и рождение Небесного Младенца - хорошая древняя православная традиция, которая, несмотря на все, что происходило в длинном году, вселяет веру, надежду и любовь.

Но Рождеству предшествует 40-дневный пост, который побуждает верующих погрузиться в себя, в свои корни, и воспроизвести символы своей веры четче, представить свой земной путь в реальных очертаниях, яснее понять свое предназначение и миссию. Каждый человек приходит в этот мир с определенной миссией, и эти 40 дней - это 40 шагов, которые должны прочистить этот путь прежде всего от собственных сомнений, страхов, недостатков.
Дата Рождественского поста неизменна ежегодно - он начинается 28 ноября и завершается 7 января. Накануне, 27 ноября, Православная Церковь отмечает день памяти одного из 12 апостолов Иисуса Христа - апостола Филиппа, поэтому еще этот пост назиають Филипповым.
Рождественский пост - своеобразная благодарность Господу за Его дары. Запреты и правила поста открывают перед христианами возможность научиться избегать конфликтных ситуаций и соблазнов, которые возникают.

История Сорока светлых дней
Сначала, с IV века, Рождественский пост длился всего семь дней, позже - 10. А с XII века, согласно указу патриарха Константинопольского, его продлили до 40 дней, поэтому в церковном уставе он значится как Четыредесятница.
А еще эти дни символизируют 40-дневный пост Моисея, который после сорока дней поста прочитал на каменных скрижалях послание Божие.

"Пост - это прежде всего духовное приготовление". 10 установок Владыки Венедикта на Рождественский пост

Владыка Венедикт - Епископ епархии Святого Миколая УГКЦ с центром в Чикаго (США) на странице Фонд Духовного Возрождения рассказывает о простых истинах, которые просто надо знать.

  • 1. Для Церкви существует две крупнейшие события в жизни Иисуса Христа: Его Воскресение, через которое Он нам подарил жизнь вечную, а также Его рождение, то есть воплощения Сына Божия. Подобно тому, как христиане готовятся к Пасхе, чтобы достойно встретить этот праздник, так же они должны осознанно встретить Рождество.
  • 2. Спонтанность - это хорошо, но тогда, когда она построена на хорошем приготовлении. Поэтому Церковь заповедует время Рождественского поста для хорошего приготовления и осознанного переживания Рождества Господа нашего Иисуса Христа.
  • 3. В древности церковная традиция подчеркивала, что во время Рождественского поста употребляется мясо, а рыба употребляется в воскресенье. Если кто-то может этого придерживаться и сегодня - это похвально. Если же нет, рекомендуется не употреблять мяса в среду и пятницу.
  • 4. Люди, которые находятся в чрезвычайных обстоятельствах, от которых они зависят и не могут выбирать еду, - освобождены от поста.
  • 5. Я не люблю есть мясо, поэтому пост для меня легким. Поэтому мне следовало бы от чего-то другого отказаться (употребление сладостей, просмотр телевизионных передач).
  • 6. Мы часто зависимы от многих вещей, поэтому это время поста - период проявлять свои зависимости. Потому что только так мы можем достойно встретить рождение Христа.
  • 7. Я бы советовал, чтобы каждый из нас в общем был осторожным с употреблением алкоголя.
  • 8. Вопрос не в строгости поста, потому что он состоит не только в употреблении или непринятие чего-то. Пост - это прежде всего духовное приготовление.
  • 9. Нужно начинать с малого, потому что никто не рождается святым или грешным. Такими становятся. Поэтому, когда речь идет о посте, нужно подумать, от чего мы можем легко и реально отказаться. Таким образом шаг за шагом эту свободу мы сможем отвоевывать.
  • 10. Пост, откровенно говоря, не нужен Богу. Он нужен нам, чтобы становиться вольными и свободными.

Питание: держать баланс!

Пост, конечно вносит свои коррективы в привычное питание, но не нужно считать их ограничением. Во время поста не употребляют мясо, сливочное масло, молоко, яйца, сыр. Кроме того, в понедельник, среду и пятницу Рождественского поста по церковному уставу запрещается рыба, масло и вино. Во вторник, четверг, субботу и воскресенье можно готовить с маслом. Рыба во время Рождественского поста разрешается в субботние и воскресные дни и великие праздники.

Как правильно соблюдать пост и при этом не только сохранить свое здоровье, но и приумножить его, рассказала Еспресо столичный врач-диетолог Оксана Скиталинская

"По моему мнению, пост - это хорошая возможность оздоровить свое тело, и возможно, душу. Потому что во время поста человек отказывается от белков животного происхождения. И это очень хорошо для большинства людей, которые питаются жирным и жареным мясом, употребляют много сладостей, мало двигаются. В конце концов, для наших предков мясо не было ежедневной едой и нам также не стоит употреблять мясо каждый день ", - говорит врач-диетолог.

Но пост, по ее словам, в таком виде подходит не всем. Беременным женщинам, детям, подросткам, людям, которые готовятся или перенесли операции, после инфекционных заболевания не стоит исключать животные белки с рациона.

Что следует употреблять ежедневно

Учитывая еще и то, что Рождественский пост приходится на зимний период с ограничением еще и природных витаминов, в частности необходимого человеку витамина витамина D, который вырабатывается солнцем, врач-диетолог Оксана Скиталинская советует определенные продукты, которые следует употреблять ежедневно.

1. Белки. С каждым приемом пищи мы должны употреблять белки, ведь они являются строительным материалом для клеток иммунной системы, иммуноглобулинов, которые повышают защитные силы и способствуют быстрому восстановлению организма. 

Источники растительных белков - это бобовые (фасоль, горох, нут, чечевица, арахис), картофель, крупы, орехи, семечки, грибы, соевые продукты. Чтобы получить полноценный белок, эти продукты нужно комбинировать, например, готовить гречку с грибами, йогурты на основе молока из орехов миндаля, овса, добавлять много овощей, причем в вареном виде, потому что так они лучше усваиваются.

Диетолог подчеркивает, что прием в пищу белка связан с тем, что он не накапливается в организме, поэтому должен поступать с каждым приемом пищи, но в умеренных количествах: не более 25%, а остальные 75% - овощи, каши.

2. Углеводы. Их источники - это различные крупы, хлеб зерновой, отрубной, украинский. Врач советует белую муку заменить на пшеничную цельнозерновую и ржаную обдирную и употреблять овощи, фрукты и ягоды - свежие, сушеные и замороженные, готовить с ними каши, десерты, витаминные напитки.

3. Жиры. Очень важны для формирования крепкого иммунитета. Но они, по убеждению диетолога, должны быть также правильными, поскольку от их качества зависит работа всех клеток в нашем организме.

Источники жиров - смесь оливкового, подсолнечного и кукурузного масел - использовать для добавления в готовые блюда, орехи грецкие, миндаль; семена льна, тыквы, кунжутное, арахисовое масло и халва (источник белков и жиров). По ее словам, главное место в рационе этого времени отводится семенам льна - в день достаточно 1-2 чайных ложки. 

Омега-3 жиры, которые обладают противовоспалительными свойствами, а также важны для поддержания иммунитета и здоровья, врач советует искать в сельди и скумбрии.

"Они в исключительно сырой (засоленные или мороженой) рыбе, поскольку любая термическая обработка (варка, жарка, запекание) изменяет их формулу и на" выходе "Омеги-3 там нет. Для безопасного потребления такой рыбы нужно покупать хорошо просоленную сельдь или скумбрию и затем вымачивать в воде. Не выбирайте "малосольную" рыбу, чтобы снизить риск заражения ".

4. Витамины. Диетолог советует употреблять сезонные овощи и фрукты, богатые витамином С. "Витамин С, также, к сожалению, не накапливается в организме, поэтому его запасы постоянно необходимо поддерживать. Он обладает противовоспалительными, противовирусными свойствами, сокращает длительность заболевания и предупреждает развитие осложнений".

Лидеры по витамина С: сухая шиповник, ягоды смородины (мороженые), облепиха, капуста (вся!), Особенно белокочанная свежая и квашеная. Вы можете употреблять и качественный витамин С в таблетках, но он обязательно должен быть с биофлавоноидами (концентратами или экстрактами ягод), которые способствуют его усвоению.

Много витаминов подарит вам разноцветная растительная пища. Там есть сотни тысяч фитохимические веществ, которые имеют многогранное влияние на наше здоровье.

5. В зимнее время не следует забывать и «тяжелую артиллерию» - фитонциды, которые содержатся в луке и чесноке - напоминает врач Скиталинская. Те, кто не особо уважает эти ароматные, но крайне полезные добавки, должны включить в рацион альтернативные продукты - имбирь и куркуму.

"Фитонциды - это природные антибиотики и противовирусные средства. Они подавляют бактерии, вирусы, препятствуют их размножению. Это природные антибиотики, которые не имеют побочных эффектов». Но не переусердствуйте, добавляя лук и чеснок в каждое блюдо. Достаточно съедать четверть небольшой луковицы и 1-2 зубчика чеснока.

Из важных советов врача следует выделить еще и то, что все блюда нужно употреблять свежими.

Чему отдать предпочтение. Вкусные и полезные лайфхаки

Напитки. Похолодание увеличивает риск переохлаждения, поэтому напитки должны быть преимущественно теплыми. Пришло время калины, шиповника, облепихи, имбиря и согревающих чаев, считает диетолог Оксана Скиталинская .. В холодное время года надо взять за правило випиватипо 2-3 чашки целебного чая, благодаря которому организм обогатится витаминами, природными антисептиками, противовирусными и противострессовым элементами.
Каши.

  • Крупяные. К любой каше добавить горсть измельченных орехов, свежих или замороженных ягод или измельченных сухофруктов, или кусок яблока или груши, немного семян льна, половинку чайной ложки куркумы, заправить чайной ложкой (можно двумя) меда.
  • Тыквенные (с крупами). Тыква богата каротином, витаминами, клетчаткой (пектином) и куркумином. Низкокалорийный. Уменьшает отеки, улучшает выделение желчи, нормализует уровень холестерина, а еще нормализует обмен веществ.

Борщи, супы, крем-супы. "Украинский борщ - еще одно из чудес света,  которое радует глаз, сводит с ума нос, осчастливливает желудок, побуждает к творчеству, объединяет человеческие судьбы, ломает языки иностранцам, побуждает к открытиям биохимиков. Пароль успешного борща, напоминает врач-диетолог - не зажариваться и не переваривать "- уверена врач.
Салаты. Любые свежие овощи. Капуста, морковь, редька, репа, дайкон, сельдерей измельчается, листья рвутся руками. Заправлять соком лимона или бальзамическим уксусом, маслом или смесью масел, орехами.
Намазка. Полезные сэндвичи. Хумус. Можно же приготовить такой сэндвич, полностью работать на ваше здоровье. Вот, например, как этот, который предлагает диетолог - с отрубей хлебом (ржаным), хумусом (паштетом из бобовых со специями и овощами) и селедкой.
Десерты. Молодильные яблоки - яблоки, запеченные с сухофруктами, посыпанные корицей, с орехами, медом. Кисели, компоты, фруктовые желе, суфле, штрудели с минимумом теста и максимумом фруктов. Блины, вареники из обдирной муки - с маком и изюмом, с замороженными ягодами, с тертыми яблоками.


Молитвы в помощь!
На самом деле пост - светлое время подготовки к самому главному на земле Дню рождения. Очень много людей ждет этого. И тогда, когда над вертепом засияет яркая звезда, мы завершим свой пост, отведав прежде всего кутьи. А пока - молитвы, воздержание, погружение в себя. Не надо грустить, обманывать, быть раздраженным. И особенно зацикливаться на еде также не следует. Святые Отцы, например, Иоанн Дамаскин, говорят очень точную фразу: "Если бы пост состоял только в еде, то святыми были бы коровы".
Божьего благословения и светлой дороги к Сочельнику!

Читайте также:
Військова допомога США
22 января, 2022 суббота
Кулеба рассказал, какие страны препятствуют Украине покупать оружие через систему закупок НАТО
Володимир Зеленський та Ентоні  Блінкен
23 января, 2022 воскресенье
Блинкен ответил на слова Зеленского о "ждущих эскалации" партнерах
жінки військові
21 января, 2022 пятница
Минобороны подготовило новый приказ по военному учету для женщин: определено 14 специальностей и 6 профессий
Киев
-6°C
  • Киев
  • Львов
  • Винница
  • Днепр
  • Донецк
  • Житомир
  • Запорожье
  • Ивано-Франковск
  • Кропивницкий
  • Луганск
  • Луцк
  • Николаев
  • Одесса
  • Полтава
  • Ровно
  • Сумы
  • Симферополь
  • Тернополь
  • Ужгород
  • Харьков
  • Херсон
  • Хмельницкий
  • Черкасси
  • Черновцы
  • Чернигов
  • USD 28.34
    Покупка 28.34
    Продажа 28.66
  • EUR
    Покупка 31.97
    Продажа 32.46
  • Актуальное
  • Важное
2022, понедельник
24 января
22:34
На дорогах Украины с 25 января для фиксации нарушений ПДД появятся "фантомные патрули"
21:56
ЛНР
Суд оставил без изменений приговор Плотницкому и еще двум главарям "ЛНР" за сбитие Ил-76 с украинскими десантниками
21:54
Они считают нас своими рабами - экс-футболист "Динамо" пожаловался на отношение к украинцам в Польше
21:37
ЕС
Привлечение РФ к дипломатии, ответ на возможную агрессию и помощь Украине: Евросоюз определил три направления выхода из кризиса безопасности
21:20
Эксклюзив
НБУ не видит угроз для украинской экономики в 2022 году, - замглавы Совета Нацбанка
21:15
Эксклюзив
"Видим провал за провалом в Гособоронзаказе": представитель InformNapalm об обеспечении ТрО и возможном формате войны с РФ
21:06
Как хотели уничтожить Мариуполь. Неизвестные детали обстрела 24 января 2015 года
21:01
Зеленский
За бустерную прививку будут доплачивать еще 500 грн, пожилым людям разрешат платить за коммуналку деньгами за вакцинацию, - Зеленский
20:42
"Все под контролем, причин для паники нет": Зеленский об угрозе от РФ, состоянии экономики и ситуации с COVID-19
20:31
Эксклюзив
Сергей Соболев
"Нужна "кость", с которой Путин вышел бы из игры": нардеп Соболев предположил, что РФ будет стремиться к имплементации "формулы Штайнмайера" для деэскалации
20:17
Алексей Данилов
Видим 109 тыс. военной компоненты, 10-11 тыс. сопровождения, - Данилов о войсках РФ на границе Украины
20:11
"Уступки России по интеграции в Альянс недопустимы": Украина и Грузия согласовали позицию в отношении вступления в НАТО
19:58
Легендарный боксер Тайсон решил вернуться в ринг ради боя с блогером
19:54
Порошенко не будет участвовать в постановочных шоу по заказу Офиса Зеленского, - адвокат Новиков
19:48
Виктор Ляшко
Благодаря вакцинации против COVID-19 в Украине спасли 18 тыс. жизней, и в будущем ожидается меньше госпитализаций и смертей, - Ляшко
19:45
"Бавария" бесплатно потеряет футболиста-победителя ЛЧ, который стоит 35 млн евро
19:29
Алексей Данилов
"Нет поводов для паники": Данилов после заседания СНБО по угрозе со стороны РФ
19:16
Анналена Бербок
МИД Германии разрабатывает кризисный план эвакуации дипломатов из Украины, однако пока нет необходимости его реализовывать, - Бербок
18:58
"Эффект бабочки": телескоп показал слияние двух галактик
18:46
Российская телеведущая Татьяна Лазарева станет тренером нового сезона украинской "Лиги смеха"
18:44
В аэропорту Стамбула отменяют все рейсы из-за сильного снегопада
18:30
В СНБО заявили, что знают фамилии всех представителей "пятой колонны" в Украине
18:25
вулкан Тонга
Извержение вулкана в Тонге: сила стихии была в сотни раз мощнее атомной бомбы, - NASA
18:23
Дума РФ рассмотрит признание "республик" ОРДЛО в феврале
18:23
посольство Венгрии
Швеция и Венгрия не планируют эвакуировать работников посольств из Украины
18:04
Новички помогли "Шахтеру" разгромить австрийский клуб в товарищеском матче
18:02
полиомиелит
Каждый третий ребенок в Украине не имеет прививки от полиомиелита, лекарства от этой болезни не существует, - ЮНИСЕФ
18:01
деоккупация Крыма
ЕС планирует расширить санкции против России за оккупацию Крыма, - Spiegel
17:59
Более пяти тысяч ДТП в состоянии алкогольного опьянения: в МВД подвели "итоги" 2021 года
17:55
В Киеве на улице Грушевского столкнулись две легковушки
17:54
Эксклюзив
"Британцы сыграли с Россией в игру": политолог Магда о разоблачении планов РФ по Мураеву и Украине
17:47
Андрей Шевченко
В Польше опровергли информацию о назначении Шевченко главным тренером сборной
17:40
Грузия не планирует эвакуировать членов семей и сотрудников посольства в Киеве
17:39
Алексей Данилов
Если для Запада это новость, то для нас эта война длится уже 8 лет: Данилов заявил, что Украина знает планы и намерения РФ готова им противостоять
17:36
Кир Стармер
Украина сдержала слово, а Путин - нет. Мы должны стать рядом с нашим союзником, - лидер лейбористов Стармер о Будапештском меморандуме
17:28
гривна
В Раду внесли законопроект об изменении налогового статуса домохозяйств
17:24
Порошенко суд
Большинство осведомленных о деле Порошенко украинцев считают его политическим преследованием, - соцопрос
17:05
Поддержали Украину на фоне угрозы вторжения России: в Вене прошел митинг представителей нескольких диаспор
17:01
Андрей Антоненко
Убийство Шеремета: Антоненко и Кузьменко оставили под ночным домашним арестом
16:57
Украина и Канада начали совместные учения по подготовке боевых медиков
Больше новостей